贵阳市茶叶学会理事长刘晓霞莅临德江县茶叶企业指导
栏目:竞技宝JJB 发布时间:2023-03-23 10:29:54

  3月19日上午,贵州省农业科学院茶叶研究所高级农艺师、高级评茶师、贵州省茶叶学会秘书长、贵阳市茶叶学会理事长刘晓霞,在德江县人大、县委宣传部、县农业农村局,茶叶办等相关人员陪同下,到德江县茶叶企业走访、指导,了解企业生产、加工、消费情况,科普茶叶品质知识及冲泡方法。

  刘晓霞一行先后走访了永志茶叶、艺琼茶叶等茶企,在走访贵州普健福茶叶有限责任公司时刘晓霞就如何规范采摘合乎要求的茶青原料,根据现有新茶产品品质情况提出如何改进技术措施加工出优质的绿茶等进行了指导。她还现场指导如何调温、摊晾、炒制等,在她的指导下,同一批茶青、同样的机械设备,二炒温度高6℃与低6℃炒制出了不同的茶香,得到了在场人员及企业老板高度认可。

  德江县茶叶生产历史文化悠久。茶圣陆羽《茶经》记载“黔中,生思州、播州、费州、夷州……往往得竞技宝JJB之,其味极佳。”目前,德江县现存千年古茶树5棵,原生态古茶树5000余丛。

  2007年,贵州省竞技宝JJB委、省政府把德江县列入全省39个重点茶产业发展县之一,德江县委、县政府抓住这一千载难逢的机遇,出台了《生态茶产业发展意见》及《优惠政策》。以“公司+基地+合作社+农户”的发展模式,累计新建无性系生态茶园18.02万亩,全部参照绿色有机标准管理,其中有机茶认证企业6家,面积达0.31万亩。茶树品种以福鼎大白茶为主,搭配安吉白茶、黔湄系列、龙井系列等。目前已注册38个茶业公司和115个茶叶专业合作社,已建成大、中、小型茶叶加工厂(点)32家,其中已获SC认证的茶叶加工厂11家。

  近年来,德江茶叶品牌获多个奖项:其中获“中国著名商标2个、中国最具潜力品牌(红茶)1个、特别推荐产品5个;茶王金奖1个、金奖22个、银奖20个、铜奖4个;其它各项奖励共17个。通过专卖店、茶超对接、代工订单等多种方式进行茶叶销售。在省会贵阳开设茶叶专门店6家,县内销售店20余家,同时积极拓展省外市场,在兰州开设市级运营中心一家,北京马连道茶城专门店一家,在福建、济南、兰州、内蒙等地均有销售点。(朱家亮   孟祥焱)